Πέμπτη 8 Φεβρουαρίου 2018

Πράσινη Σαλάτα

Υλικά (2 μερίδες)
200gr σπανάκι
200 gr ρόκα
200gr μαρούλι
1 φλιτζάνι σπόρους από ρόδι
1 φλιτζάνι κρουτόν
1 πορτοκάλι κομμένο σε φέτες
50gr λιαστή ντομάτα
σουσάμι

80ml ελαιόλαδο
30ml χυμό πορτοκάλι
30 ml χυμό λεμόνι
15 ml βαλσάμικο
30g μέλι
αλάτι. πιπέρι

Εκτέλεση:
Βάζουμε σε σαλατιέρα το σπανάκι την ρόκα τα μαρούλια το ρόδι το πορτοκάλι την λιαστή ντομάτα καθώς και το κρουτόν και το σουσάμι.
Σε μπλέντερ χτυπάμε το ελαιόλαδο τον χυμό πορτοκαλιού και του λεμονιού το βαλσάμικο , το μέλι, το αλάτι και το πιπέρι και περιχύνουμε την σαλάτα με το ντρεσινγκ, 

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου